Quienes somos

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La Sociedad del Té de Nueva York es una  organización sin fines de lucro 501(c)(3) cuya misión es facilitar reuniones de entusiastas del té para ayudar al crecimiento de la comunidad del té.  

 

Cualquiera que haya sido picado por el 'gusano del té' puede atestiguar el hecho de que el  más aprenden  sobre el té, más hay que aprender sobre el té.  Cada pregunta respondida abre muchas más preguntas sin respuesta.   

 

La membresía de la Sociedad del Té de Nueva York consiste  de entusiastas del té que están en la búsqueda interminable de aprender sobre el té,  artículos de té y cultura del té. Nos reunimos para probar y hablar sobre tés verde, blanco, oolong, negro y puer de China, Taiwán, Japón e India. Visitamos casas de té, eventos de té, viajes por carretera y  tener eventos sociales de té en las casas de los demás.  

 

Tanto si eres muy nuevo en el mundo del té  o ha estado aprendiendo sobre el té durante muchos años, si disfruta del té de alguna manera y pasa algún tiempo en la ciudad de Nueva York, entonces la Sociedad del Té de Nueva York le da la bienvenida.  

 

New York Tea Society también está trabajando para obtener descuentos grupales de negocios relacionados con el té para nuestros miembros.  Si tiene un negocio y le gustaría crear una oferta especial para los miembros de la New York Tea Society, comuníquese conmigo .

 

El único requisito para ser miembro de la Sociedad del Té de Nueva York es una pasión genuina por todo lo relacionado con el té.  

Esperamos conocerte pronto.

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Los miembros destacados a continuación han demostrado un verdadero espíritu de equipo al ayudar a construir la comunidad del té al ofrecerse como voluntarios en los roles designados debajo de sus nombres.  Son el equipo central de apoyo detrás del éxito de la Sociedad del Té de Nueva York en el crecimiento de la comunidad del té.

ROY LAMBERTY

presidente

 

 

 

 

 

Soy el orgulloso fundador de la New York Tea Society.  El té se ha convertido en un inexplicable  obsesión en mi vida que he dejado de intentar  explicar hace mucho tiempo.  He sido un chef empleado con éxito desde 1989.  Como chef, los sabores, las texturas y los aromas se han convertido en una segunda naturaleza para mí.  cocina y  té surgió para mí en 1994 cuando me convertí en aprendiz de un  chef que disfrutaba usando el té como ingrediente en sus recetas.  Es cierto que, en ese momento, eran más las tisanas y los tés de hierbas como la manzanilla, el earl grey, el té de menta y el té de jazmín, que eran más comunes en el mercado, sin embargo, comenzó a abrir mi mundo del conocimiento del té.  Pronto estuve explorando por mi cuenta y descubriendo otros tés verde, rojo y oolong.  

 

no fue hasta  2011 que un amigo me presentó el té pu'er, y mi mundo nunca volvería a ser el mismo.  Mi gusto por un sheng pu'er envejecido de 35 años me llevó a un viaje a China, donde descubrí  otros tés como el té longjing, da hong pao, sheng y shu puer, y lo más importante, descubrí  gongfu cha! Pasé mi tiempo allí en círculos de té disfrutando del maravilloso mundo del gongfu cha.  

 

A mi regreso a la ciudad de Nueva York, rápidamente me di cuenta de que no sería fácil encontrar a otras personas con quienes compartir el té, los utensilios de té y las historias sobre el té.   Decidí abrir un grupo de Meetup, esperando encontrar unos 12 miembros con los que tomar el té.  Para mi sorpresa, rápidamente me encontré rodeado por la maravillosa comunidad del té de Nueva York y ¡ahora me presento a ustedes!  Espero conocerte muy pronto y compartir el té juntos.   

 

 

KINGSTON LAM
Director ejecutivo

 

 

 

 

 

 

 

Kingston Lam es el propietario de Orchid Tea House, donde vende, comercia y colecciona artículos de té antiguos desde la dinastía Song hasta la era de la República China. Su pasión por el té y la cultura del té lo ha llevado a reunir una gran colección de artículos de té en la ciudad de Nueva York.  
 

Kingston es actualmente el Director Ejecutivo de NYTS,  un rol que lo mantiene ocupado expandiendo la comunidad del té al planificar, organizar, dirigir y organizar los numerosos eventos y reuniones que ofrece NYTS.

VICTOR LEUNG

directora de reclutamiento

 

 

 

 

 

 

 

Victor Leung es un nativo de Nueva York que creció en el barrio chino de la ciudad de Nueva York desde finales de los años 60.  Cuando era niño, los padres de Víctor lo llevaban a menudo a restaurantes chinos para comer dim sum o yum cha, donde disfrutaba bebiendo pu'er barato.  (po lay en cantonés).
 

En 2010, el interés de Víctor por el té lo llevó a convertirse en un miembro apasionado y activo de la comunidad del té después de que un colega de TI, que también era miembro del NYC Tea Club original,  lo invitó a una reunión de té,  donde Víctor conoció la ceremonia china del té gongfu.  Fue en las reuniones de té con el NYC Tea Club que Víctor conoció a Kingston Lam, propietario de Orchid Tea House y director ejecutivo de NYTS, y el resto, como dicen... es historia.

 

Victor es actualmente el Director de Reclutamiento en NYTS y es conocido como el 'evangelista chino del té suelto', un título que ganó debido a su amor por conectar a la gente del té de todo el mundo.  Victor es la fuerza impulsora que conecta a los profesionales del té, los educadores del té y los vendedores de té como oradores invitados para los debates internacionales semanales sobre el té del NYTS.

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