Quienes somos
La Sociedad del Té de Nueva York es una organización sin fines de lucro 501(c)(3) cuya misión es facilitar reuniones de entusiastas del té para ayudar al crecimiento de la comunidad del té.
Cualquiera que haya sido picado por el 'gusano del tƩ' puede atestiguar el hecho de que el mƔs aprenden sobre el tƩ, mƔs hay que aprender sobre el tƩ. Cada pregunta respondida abre muchas mƔs preguntas sin respuesta.
La membresĆa de la Sociedad del TĆ© de Nueva York consiste de entusiastas del tĆ© que estĆ”n en la bĆŗsqueda interminable de aprender sobre el tĆ©, artĆculos de tĆ© y cultura del tĆ©. Nos reunimos para probar y hablar sobre tĆ©s verde, blanco, oolong, negro y puer de China, TaiwĆ”n, Japón e India. Visitamos casas de tĆ©, eventos de tĆ©, viajes por carretera y tener eventos sociales de tĆ© en las casas de los demĆ”s.
Tanto si eres muy nuevo en el mundo del té o ha estado aprendiendo sobre el té durante muchos años, si disfruta del té de alguna manera y pasa algún tiempo en la ciudad de Nueva York, entonces la Sociedad del Té de Nueva York le da la bienvenida.
New York Tea Society tambiĆ©n estĆ” trabajando para obtener descuentos grupales de negocios relacionados con el tĆ© para nuestros miembros. Si tiene un negocio y le gustarĆa crear una oferta especial para los miembros de la New York Tea Society, comunĆquese conmigo .
El único requisito para ser miembro de la Sociedad del Té de Nueva York es una pasión genuina por todo lo relacionado con el té.
Esperamos conocerte pronto.
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Los miembros destacados a continuación han demostrado un verdadero espĆritu de equipo al ayudar a construir la comunidad del tĆ© al ofrecerse como voluntarios en los roles designados debajo de sus nombres. Son el equipo central de apoyo detrĆ”s del Ć©xito de la Sociedad del TĆ© de Nueva York en el crecimiento de la comunidad del tĆ©.
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ROY LAMBERTY
presidente
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Soy el orgulloso fundador de la New York Tea Society. El tĆ© se ha convertido en un inexplicable obsesión en mi vida que he dejado de intentar explicar hace mucho tiempo. He sido un chef empleado con Ć©xito desde 1989. Como chef, los sabores, las texturas y los aromas se han convertido en una segunda naturaleza para mĆ. cocina y tĆ© surgió para mĆ en 1994 cuando me convertĆ en aprendiz de un chef que disfrutaba usando el tĆ© como ingrediente en sus recetas. Es cierto que, en ese momento, eran mĆ”s las tisanas y los tĆ©s de hierbas como la manzanilla, el earl grey, el tĆ© de menta y el tĆ© de jazmĆn, que eran mĆ”s comunes en el mercado, sin embargo, comenzó a abrir mi mundo del conocimiento del tĆ©. Pronto estuve explorando por mi cuenta y descubriendo otros tĆ©s verde, rojo y oolong.
no fue hasta 2011 que un amigo me presentó el tĆ© pu'er, y mi mundo nunca volverĆa a ser el mismo. Mi gusto por un sheng pu'er envejecido de 35 aƱos me llevó a un viaje a China, donde descubrĆ otros tĆ©s como el tĆ© longjing, da hong pao, sheng y shu puer, y lo mĆ”s importante, descubrĆ gongfu cha! PasĆ© mi tiempo allĆ en cĆrculos de tĆ© disfrutando del maravilloso mundo del gongfu cha.
A mi regreso a la ciudad de Nueva York, rĆ”pidamente me di cuenta de que no serĆa fĆ”cil encontrar a otras personas con quienes compartir el tĆ©, los utensilios de tĆ© y las historias sobre el tĆ©. DecidĆ abrir un grupo de Meetup, esperando encontrar unos 12 miembros con los que tomar el tĆ©. Para mi sorpresa, rĆ”pidamente me encontrĆ© rodeado por la maravillosa comunidad del tĆ© de Nueva York y Ā”ahora me presento a ustedes! Espero conocerte muy pronto y compartir el tĆ© juntos.
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KINGSTON LAM
Director ejecutivo
Kingston Lam es el propietario de Orchid Tea House, donde vende, comercia y colecciona artĆculos de tĆ© antiguos desde la dinastĆa Song hasta la era de la RepĆŗblica China. Su pasión por el tĆ© y la cultura del tĆ© lo ha llevado a reunir una gran colección de artĆculos de tĆ© en la ciudad de Nueva York.
Kingston es actualmente el Director Ejecutivo de NYTS, un rol que lo mantiene ocupado expandiendo la comunidad del tƩ al planificar, organizar, dirigir y organizar los numerosos eventos y reuniones que ofrece NYTS.
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VICTOR LEUNG
directora de reclutamiento
Victor Leung es un nativo de Nueva York que creció en el barrio chino de la ciudad de Nueva York desde finales de los aƱos 60. Cuando era niƱo, los padres de VĆctor lo llevaban a menudo a restaurantes chinos para comer dim sum o yum cha, donde disfrutaba bebiendo pu'er barato. (po lay en cantonĆ©s).
En 2010, el interĆ©s de VĆctor por el tĆ© lo llevó a convertirse en un miembro apasionado y activo de la comunidad del tĆ© despuĆ©s de que un colega de TI, que tambiĆ©n era miembro del NYC Tea Club original, lo invitó a una reunión de tĆ©, donde VĆctor conoció la ceremonia china del tĆ© gongfu. Fue en las reuniones de tĆ© con el NYC Tea Club que VĆctor conoció a Kingston Lam, propietario de Orchid Tea House y director ejecutivo de NYTS, y el resto, como dicen... es historia.
Victor es actualmente el Director de Reclutamiento en NYTS y es conocido como el 'evangelista chino del tĆ© suelto', un tĆtulo que ganó debido a su amor por conectar a la gente del tĆ© de todo el mundo. Victor es la fuerza impulsora que conecta a los profesionales del tĆ©, los educadores del tĆ© y los vendedores de tĆ© como oradores invitados para los debates internacionales semanales sobre el tĆ© del NYTS.


