Lugar de origen: Menghai, Yunnan
 Añada: Primavera 2014
 Tamaño: 357g por bizcocho
 Varietal de té:     Menghai Camellia sinensis var assamica
 Tiempo de cosecha:     A fines de marzo
 Sabor: Fresco, meloso y floral con regusto espeso.
 Hojas secas: hojas de té oscuras apretadas y delgadas con puntas blancas
 Licor: Líquido transparente amarillo dorado
 Hojas de té elaboradas: hojas de té elásticas en color verde
 
 El té He Kai Shan Puerh de Yunnan ha ido ganando popularidad debido a su fragancia y naturaleza suave. Uno de los jardines de té antiguos y bien conservados más grandes existe en la montaña Hekaishan. La minoría Lahu que vive aquí nunca ha usado pesticidas ni fertilizantes químicos en los jardines de té. Esta cosecha de Puerh crudo tiene un toque agradable de ahumado ligero y una sensación en boca rica y completa. El final es suave pero duradero y limpiador. El licor es suave, de color amarillo rojizo. Es muy accesible, lo que lo hace satisfactorio para los entusiastas experimentados de Puerh, pero también fácil y acogedor para los recién llegados. El pastel de té He Kai Shan Raw Pu Erh se hizo con hojas de té recolectadas de árboles de té centenarios de 200 a 500 años de antigüedad a finales de marzo de 2014. Puede producir una infusión con un cuerpo grueso muy atractivo y una dulzura duradera.