Ubicación de la cosecha: Fuding, Fujian, China
 Fecha de cosecha: 23/03/2020
 Cultivar:  Fuding Dabai
 Sabor: Suave, dulce, suave.
 Hoja seca: cogollos completos con pelaje velloso blanco
 Licor: Plata pálida
 Baihao Yinzhen, también conocido como Silver Needle, es el mejor de los tés blancos. Consiste en las yemas de las hojas más tiernas que se arrancan a principios de la primavera, justo después de que comienzan a desarrollarse, pero antes de que hayan tenido tiempo de abrirse en hojas. El nombre Baihao Yinzhen significa 'piel blanca, aguja plateada'. Encapsula vívidamente la apariencia del té. Las hojas de té son delgadas como una aguja con una capa de bata blanca. Hay un brillo plateado especial en las hojas, por lo tanto, "aguja plateada". La infusión llena la boca con una dulzura floral persistente.